Sur cette page, vous pourrez prendre connaissance de la carte de votre food-truck de Crainhem. Entre plats libanais et spécialités italiennes, notre concept se décline en une multitude de saveurs méditerranéennes. Consultez le menu à votre aise et n’hésitez pas à venir vers nous en cas de questions.
Carte
Mezze en portions
| Houmous : Purée de pois chiches | 5,00 € |
| Moutabal : Caviar d'aubergine | 5,00 € |
| Labne : Fromage blanc, ail et menthe | 5,00 € |
| Taboulé : Salade à base de persil, blé cassé, oignons, tomates, citron, huile d'olive | 5,00 € |
| Fattouche : Salade à base de légumes,vinaigre de pomme, huile d'olive et pain croustillant | 5,00 € |
| Makali : Mixte de choux-fleurs et aubergines frits | 6,00 € |
| Feuille de vigne au légumes (8pc) | 6,00 € |
| Moussaka : Aubergines, poivrons, oignons, sauce tomate, pois chiches | 6,00 € |
| Riz et petits pois | 5,00 € |
| Trio découverte : Houmous, moutabal, labne | 7,00 € |
| Soupe du jour | 3,00 € |
Grandes spécialités et mini galettes
| Rakakat : Pâte frit au fromage de brebis : 1/pc | 1,20 € |
| Rakakat : Pâte frit au fromage de brebis : 5/pc | 5,00 € |
| Falafel : Boulette à base de pois chiches et coriandre : 1/pc | 1,20 € |
| Falafel : Boulette à base de pois chiches et coriandre : 5/pc | 5,00 € |
| Sambouzik Lahme : Pâte farcie à la viande hachée : 1/pc | 1,20 € |
| Sambouzik Lahme : Pâte farcie à la viande hachée : 5/pc | 5,00 € |
| Fatayer épinards : Pâte farcie aux épinards et oignons : 1/pc | 1,20 € |
| Fatayer épinards : Pâte farcie aux épinards et oignons : 5/pc | 5,00 € |
| Kibbe Halabie : Boulette de blé cassé à la viande hachée et pignons : 1/pc | 1,50 € |
| Kibbe Halabie : Boulette de blé cassé à la viande hachée et pignons : 4/pc | 5,00 € |
| Haloumi Frit : Petit (4 tr.) | 5,00 € |
| Haloumi Frit : Grand (8 tr.) | 8,00 € |
| Kellaj : Galette grillée au fromage de brebis | 4,00 € |
| Sojok: Saucisse de boeuf grillé | 5,00 € |
| Portion Brochette Kefta ou brochette Poulet (2pc) | 3,50 € |
Pitas libanaises
| Taouk : Brochette poulet, tomate, salade, cornichons, sauce ail | 5,00 € |
| Kefta : Brochette kefta, persil, oignons, tomates, sauce ail ou sésame | 5,00 € |
| Kibbe :Kibbe, salade, tomates, cornichons, sauce ail | 5,00 € |
| Sojok : Sojok, tomate, salade, cornichons, sauce ail | 5,00 € |
| Falafel : Falafel, salade, tomates, cornichons, navet, menthe, sauce sésame | 5,00 € |
| Haloumi : Haloumi, tomate, salade, cornichons, sauce ail | 5,00 € |
| Makali : Choux-fleur et aubergine frits, tomates, menthe, persil, oignons, sauce sésame | 5,00 € |
| Supplement Haloumi | 2,00 € |
Menu Libanais
Plats
| Le Libanais : Brochette poulet ou Brochette Kefta, taboulé, houmous, riz, Falafel | 9,50 € |
| Sojok : Sojok, taboulé, houmous, moutabal | 9,50 € |
| Kibbe : Kibbe, houmous, labne, fattouche | 9,50 € |
| Falafel : Falafel, taboulé, houmous, moutabal | 9,50 € |
| Haloumi : Haloumi, houmous, labne, fattouche | 9,50 € |
| Mix Grill : Brochette Kefta et Taouk, Sojok, houmous, fattouche, riz | 13,00 € |
Boissons
| Soft : Coca, Coca Zero, Fanta, 7up, Ice Tea, Eau Plate / Pétillante (italienne - 0.50cl) | 2,00 € |
| Bières : Jupiler | 2,00 € |
| Italienne | 3,00 € |
| Libanaise | 3,00 € |
| Café – Espresso | 2,00 € |
| Cappucino | 3,00 € |
| Crème de chocolat chaud | 3,00 € |
| Latte Machiato Frappé | 3,50 € |
| Vins : Vins : Rouge, Blanc, Rosé, Italien, Libanais | 16,00 € |
| Prosecco | 18,00 € |
| Vin Chaud | 3,00 € |
Dessert
| Dessert du jour | 3,00 € |
Contact
Vous souhaitez obtenir des informations au sujet de notre carte ? N’hésitez pas à prendre contact avec nous. Nous sommes joignables par téléphone. Vous pouvez également nous envoyer un message à l’aide de notre formulaire de contact. Notre food-truck cuisine libanaise et italienne n’attend plus que vous. Nous sommes installés près de Bruxelles, Anderlecht, Saint-Gilles, Jette…
